Faites le plein sur le pouce avec nos recettes simples et faciles
Si vous préférez les flapjacks faits maison aux versions achetées en magasin ou aux produits de nutrition sportive, alors vous adorerez notre collection ultime de flapjacks et de barres de petit-déjeuner. Que vous vouliez vous nourrir sur le pouce ou simplement contrôler ce que vous mettez dans votre corps, ceux-ci vous fourniront le carburant et les nutriments dont vous avez besoin pour propulser votre vélo.
Nous avons collaboré avec olive magazine (également publié par Immediate Media) pour vous proposer les meilleures recettes pour cyclistes. Toutes les recettes sont faciles à suivre et vous expliquent étape par étape comment tout créer, des produits nutritionnels faits maison aux repas savoureux et copieux après la course.
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Le flapjack omniprésent peut être modeste et relativement simple à préparer, mais le mélange d’avoine et de sirop fournit beaucoup de carburant pour vous permettre de continuer à rouler.
Il existe également des variations presque infinies que vous pouvez faire, même des versions salées. Nous en avons énuméré quelques-unes ci-dessous, mais pourquoi ne pas vous déchaîner et expérimenter !
Orange et canneberge est l’un de nos favoris. Nous sommes également partisans d’une barre de petit-déjeuner ou d’un pain de petit-déjeuner, qui sont parfaits pour être rangés dans votre poche arrière si vous avez un départ tôt le matin et que vous n’avez pas le temps de prendre votre petit-déjeuner.
1. Flapjacks originaux
L’original et le plus grand. Les crêpes sont en fait très simples à préparer, car vous n’avez besoin que de six ingrédients : de l’avoine, de la cassonade, du beurre, du sirop doré, de la farine ordinaire et du bicarbonate de soude. Ils ne prennent que 40 minutes à préparer du début à la fin, et cette recette en fait 12, vous aurez donc de quoi vous alimenter pendant un certain nombre de trajets.
- Recette de base de flapjack à olive
2. Flapjacks aux framboises et au citron
Vous aimez vos flapjacks avec une touche fruitée et citronnée ? Ces crêpes à la framboise et au citron feront l’affaire. Basé sur la recette originale de flapjack ci-dessus, l’ajout de citron et de framboises les rend un peu plus spéciaux, avec des amandes effilées ajoutant une texture croquante et une saveur de noisette.
Avec un temps de préparation et de cuisson de 45 minutes, vous obtenez 12 crêpes et la possibilité d’impressionner vos compagnons de route avec vos prouesses culinaires.
- Recette de flapjacks framboise et citron sur olive
3. Pain muesli
Moelleux, fruité et rassasiant, ce pain muesli est parfait pour le petit-déjeuner. Il regorge de fruits, de noix, d’avoine et de noix de coco, fournissant beaucoup d’énergie à libération rapide et lente pour une journée de conduite intense ou une dure journée au bureau. Nous vous suggérons de préparer un pain le week-end, puis vous avez un petit-déjeuner rapide, facile et nutritif qui nécessite peu de préparation – il suffit de trancher, de griller et de manger ! Il faut compter 1h15 pour le faire, mais il faut aussi un peu de temps pour lever et lever.
- Recette de pain de muesli à olive
4. Barre de gâteau à la noix de coco
Ils sont parfaits pour les balades après le travail ou les longues soirées en club, car ils sont plus un régal que les autres articles à base d’avoine de cette liste.
Ces délicieuses petites barres de gâteau sont assez petites pour se glisser dans votre poche si vous avez des mini moules à pain, ou vous pouvez simplement faire un gros pain et le couper en morceaux de poche. La noix de coco humide garde ces saveurs fraîches et légères, ce qui en fait une façon savoureuse d’augmenter vos sucres à mi-parcours.
- Recette de gâteau à la noix de coco sur olive
5. Pain de petit-déjeuner aux bananes
Les pouvoirs de libération d’énergie des bananes sont bien connus et ils figurent en bonne place dans le garde-manger de nombreux cyclistes.
Ils ont également tendance à brunir après un certain temps, et c’est à ce moment-là qu’ils sont parfaits pour en faire un pain de petit-déjeuner, car les sucres de fruits ajoutent une douceur naturelle.
Ce pain combine des bananes avec des noix de pécan riches en protéines, des œufs, des fleurs complètes et un peu de zeste de citron pour donner un coup de fraîcheur, et est tout simplement parfait pour le petit-déjeuner. Idéal à avoir sous la main quand on est pressé le matin. Cette recette prend 1 heure et 10 minutes à faire tomber et servira 8 personnes.
- Recette de pain de petit déjeuner aux bananes à olive
6. Flapjack au cheddar, poireau et amarante
Il n’y a pas de fin aux options douces et énergisantes pour la nutrition à vélo, et qui n’aime pas un flapjack sur le pouce. Mais si parfois vous avez envie de quelque chose de savoureux pour changer, alors ces crêpes inhabituelles vous conviendront parfaitement.
Le piquant du cheddar mûr et des poireaux satisfera ceux qui recherchent une bonne dose de bonté salée, et l’avoine fournit cette énergie à libération lente qui fait des crêpes le produit nutritionnel maison de prédilection des cyclistes du monde entier. L’ajout d’amarante éclatée, une petite graine savoureuse, ajoute une merveilleuse texture croquante à l’emballage.
- Recette de flapjack au cheddar, poireau et amarante sur olive
