Commencez votre journée du bon pied avec ces recettes simples et délicieuses
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, et si vous prévoyez de faire de l’équitation ou de la course, le petit-déjeuner est encore plus important.
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Votre corps a besoin de carburant pour continuer et le bon petit-déjeuner constitue la base sur laquelle les courses sont gagnées, les courses épiques sont terminées ou simplement les trajets pour se rendre au travail sont effectués sans s’effondrer par manque d’énergie.
Ces recettes de petit-déjeuner savoureuses et rapides maintiendront votre niveau d’énergie et votre estomac plein, de sorte que vous êtes prêt à partir.
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Nous avons collaboré avec olive magazine (également publié par Immediate Media) pour vous proposer les meilleures recettes pour cyclistes. Toutes les recettes sont faciles à suivre et vous expliquent étape par étape comment tout créer, des produits nutritionnels faits maison aux repas savoureux et copieux après la course.
1. Muesli bircher de nuit avec cerises, pêches et noix de coco
C’est le petit-déjeuner parfait pour une matinée bien remplie – préparez-le la veille pour que tout ce que vous ayez à faire lorsque le réveil sonne est de trouver une cuillère et de la manger ! Il est également sans produits laitiers et végétalien. L’eau de coco et la noix de coco séchée donnent une fraîcheur tropicale au plat ainsi que beaucoup de sucre naturel pour l’énergie, il y a aussi des graines de citrouille et de chia pour les protéines.
- Recette de bircher muesli aux cerises, pêches et noix de coco
2. Granola maison
Le granola croustillant est un plat de petit-déjeuner classique, mais les versions achetées en magasin peuvent être horriblement riches en sucre. Il est en fait étonnamment facile de faire votre propre version et cette recette savoureuse combine des graines de sésame, des noix et du son avec de l’avoine pour croquer et croquer, et la douceur naturelle du sirop d’érable ajoute à la fois saveur et énergie.
- Recette de granola maison
3. Muffins déjeuner aux bananes
Préparez-en un lot et vous serez prêt pour le petit-déjeuner sur le pouce pendant des jours. Les muffins sont généralement un luxe et peuvent être remplis de calories cachées. Cependant, ceux-ci contiennent moins de 200 calories par muffin et vous pouvez les préparer en seulement 40 minutes pour un lot de 12. Miam !
- Recette de muffins petit-déjeuner à la banane
4. Granola au miel
Avons-nous mentionné que nous aimons un bol de granola croustillant et croquant le matin ? Et cette savoureuse version maison est incroyablement rapide et facile à préparer en combinant simplement trois ingrédients et en faisant griller le tout au four. Nous aimons l’utiliser comme base pour faire différentes versions de granola, en ajoutant des choses comme des graines de tournesol, des graines de citrouille, des graines de chia, des fruits secs et de la noix de coco.
- recette granola au miel
5. Pain de petit-déjeuner aux bananes
Une tranche de ce pain grillé délicieux et moelleux est le compagnon idéal de votre tasse de thé ou de café du matin. Il contient également beaucoup de sucres et de glucides naturels grâce aux bananes mûres qui y entrent, ainsi que du citron piquant et des noix de pécan croquantes pour finir. C’est tellement savoureux que nous pourrions élargir la définition de l’heure du petit-déjeuner pour inclure le milieu de l’après-midi.
- recette Pain petit-déjeuner à la banane
6. Muffins déjeuner aux myrtilles
Un autre muffin savoureux et relativement peu calorique pour faire une pause banane. Remplacer la farine ordinaire par des graines de lin moulues aide à maintenir le nombre de calories en dessous de 200, et les sucres naturels contenus dans les abricots et les myrtilles séchés ajoutent douceur et énergie.
- Recettes de muffins aux myrtilles
7. Smoothie déjeuner aux fraises et aux amandes
Besoin d’un petit-déjeuner savoureux à emporter ? Nous ne pouvons pas nous lasser de ce délicieux smoothie pour le petit-déjeuner, en particulier lors des journées chaudes et ensoleillées lorsque vous voulez quelque chose de frais et rafraîchissant pour commencer votre journée. Il y a beaucoup de protéines dans le lait d’amande et le beurre d’amande (ou les amandes moulues), ainsi que des sucres naturels et des glucides dans les fraises, les bananes et le miel.
- Recette de smoothie déjeuner aux fraises et aux amandes
8. Omelette au saumon fumé
Elle peut sembler luxueuse, mais cette omelette est en fait rapide à préparer. Nous aimons préparer cela le week-end avant de longues sorties d’entraînement et lorsque nous avons un peu plus de temps pour en profiter.
Les œufs et le saumon contiennent un punch protéiné sérieux et le fromage mascarpone donne une délicieuse touche crémeuse, qui est coupée avec une légère touche de poivre de Cayenne. Délicieux!
- Recette d’omelette au saumon fumé
9. Bol de smoothie petit-déjeuner
Envie d’un petit-déjeuner savoureux prêt pour Instagram ? Ce plat n’est pas seulement rempli de fruits et de graines énergisants, il est également magnifique et vous donne la possibilité d’être un peu créatif, si c’est votre truc.
La base contient des tonnes de sucres naturels et des saveurs fraîches avec des baies rouges, des bananes et des dattes mélangées à du lait d’amande. Pour la garniture, déchaînez-vous ! Avoine, noix de coco, pollen d’abeille, graines de chia, myrtilles – ajoutez ce que vous voulez, puis mangez et savourez.
- Recette du bol de smoothie du petit-déjeuner
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