Trois conseils simples de Mitchell Sides d’Elevate Cycling
Au cours de sa dernière année de lycée dans une petite ville du Texas, Mitchell Sides pesait 113 kg (250 livres). Aujourd’hui, il court en tant que professionnel sur Elevate Cycling, pesant un peu plus de 160 livres. Son principal conseil pour perdre du poids en faisant du vélo ? Cohérence.
Diplômé en physiologie de l’Université du Texas, Sides est également entraîneur pour Source Endurance, aidant d’autres cyclistes à s’améliorer sur le vélo.
Pour Sides, perdre du poids n’était pas la motivation pour monter sur le vélo en premier lieu. Il s’est lancé dans le cyclisme après avoir vu son frère aîné rouler en 2011 et a décidé que cela avait l’air amusant.
« Je n’ai jamais vraiment remarqué que j’étais grand jusqu’à après coup », a déclaré Sides. « Je n’ai jamais remarqué que j’étais très en surpoids jusqu’à ce que je ne l’étais plus. Nous avons fait un trajet de 10 milles (16 km) et j’avais juste fini, épuisé. Mais j’ai continué, en faisant d’autres manèges. Maintenant, nous faisons presque tout le temps des trajets de 100 milles.
Voici les trois conseils de Mitchell pour perdre du poids en roulant. (Contrat Pro non garanti.)
Astuce #1 : Soyez cohérent
« La cohérence est la chose numéro un », a déclaré Sides. « Je n’ai pas vraiment changé grand-chose en ce qui concerne l’alimentation pendant un certain temps. Je roulais de plus en plus et je continuais à avancer.
Les côtés n’avaient pas de plan pour perdre une certaine quantité de poids, encore moins pour devenir professionnels. Il suivait juste sa nouvelle passion. En dehors du vélo, il a appris la mécanique du corps humain en étudiant la physiologie à l’Université du Texas, où il a couru pour l’équipe universitaire.
« Je ne m’attendais pas à être là où je suis maintenant, mais ça s’est passé comme ça », a-t-il déclaré. « Ce que j’ai appris de l’école, de la conduite et maintenant de l’entraînement, c’est que la constance est la chose principale. Tant que vous roulez régulièrement, le « plus, plus vite, mieux » arrive. Ce qui est formidable avec le cyclisme, c’est que vous obtenez ce que vous y mettez, quel que soit votre talent.
Sides est entraîneur et coureur pour Elevate Cycling, une équipe professionnelle de l’UCI Continental
Astuce #2 : Faites attention
Pour le contrôle du poids, vous disposez de deux leviers principaux : ce que vous mettez et ce que vous faites pour brûler des calories.
« Le plus important est d’être conscient de ce que vous mettez », a déclaré Sides. « Si vous y réfléchissez davantage, cela s’améliorera. Ce qui est suivi peut s’améliorer. Gardez simplement un œil dessus.
Quant à l’autre extrémité de l’équation, Sides a déclaré qu’un wattmètre est très utile pour quantifier la quantité de travail effectué et l’énergie brûlée.
« Mais même sans cela, sachez simplement que si vous ne roulez pas fort, vous n’écrasez pas 1 000 calories par heure, vous ne pouvez donc pas rentrer chez vous et tout manger dans la maison », a-t-il déclaré.
Conseil n°3 : ne soyez pas obsédé
« J’aime compter un peu les calories, mais vous n’avez pas besoin d’être très strict », a déclaré Sides. « En fait, si vous êtes trop strict, cela peut conduire à tout gâcher. C’est une chose avec laquelle j’ai eu des problèmes. Vous pouvez avoir des jours de triche de temps en temps. Mais trop se concentrer sur une perte de poids rapide peut se retourner contre vous.
Au lieu de cela, Sides recommande de se concentrer sur la consommation d’aliments sains plutôt que sur des aliments riches en calories et de faire correspondre les intrants aux extrants.
Sides s’est lancé dans le cyclisme pour le plaisir, pas avec un programme de perte de poids
Les plats préférés de Sides
Avant une balade, Mitchell prend un petit-déjeuner sain avec des protéines, comme des céréales avec du lait, des œufs ou un bagel avec du jambon et du fromage. « Les protéines aident à prévenir la dégradation des muscles, en particulier pendant les journées plus difficiles », a-t-il déclaré. « Je m’assure d’avoir 10 à 20 g de protéines avant une grosse sortie. »
« Pendant une balade, je mange des glucides complexes, comme les barres Bearded Brothers. En ce moment, j’aime vraiment un Coca lors d’un long et dur trajet », a-t-il déclaré.
Après une balade, Sides s’assure d’obtenir des protéines avec des glucides, souvent sous la forme d’un shake de récupération de protéines. « Ma première chose au cours des six derniers mois est d’obtenir 10 à 20 g de protéines de lactosérum dans les 15 minutes suivant la sortie du vélo », a déclaré Sides. « Je remarque vraiment que je me sens mieux le lendemain quand je fais ça. »
Vous pouvez suivre les efforts de course de Sides sur la page Facebook d’Elevate Pro Cycling ou en savoir plus sur Source Endurance sur le site Web de la société de coaching.
