Boissons avant, pendant et après l’entraînement ou la compétition
Les produits de la nouvelle gamme G Series Pro de Gatorade sont conçus pour être utilisés ensemble avant, pendant et après vos sorties.
La gamme se compose de Prime, un sachet de 118 ml (100 kcal), Perform, une boisson énergisante (125 kcal pour 500 ml) qui reconstitue les électrolytes pendant l’effort, et Recover, une boisson protéinée (16,5 g) et glucidique (13,5 g) de 500 ml qui vise à stimuler -démarrer la récupération et commencer le réapprovisionnement des réserves d’énergie épuisées.
La question est, est-ce que ça marche ? Pendant une semaine en juillet – une semaine qui s’est avérée être la plus chaude de 2012 jusqu’à présent, pour le Royaume-Uni – nous avons ignoré toutes les autres boissons énergisantes en faveur du système Pro de Gatorade, pour le mettre à l’épreuve.
Le sachet Prime (nous avions la saveur d’orange, mais un mélange de baies est également disponible) est un shot d’énergie concentrée extrêmement agréable au goût et très sucré. Ce n’est pas exactement comme un gel, mais c’est un peu plus visqueux que votre boisson énergisante moyenne.
C’est excellent tout droit sorti de la boîte, mais encore meilleur frais du réfrigérateur, et a servi de complément formidable à notre rituel de pré-course. Nous avons souvent du mal à manger suffisamment avant les sorties tôt le matin, alors une boisson comme celle-ci nous a mis dans le rythme dès le départ.
Une fois diluée, la poudre Perform a la même saveur d’orange que la boisson Prime mais sous une forme moins concentrée, moins sucrée, avec un arrière-goût salé. Il était facile de descendre tôt dans le trajet quand il faisait encore froid, mais plus tard, avec une combinaison de soleil et de familiarité excessive, nous avions envie de quelque chose de plus savoureux.
En fin de compte, il s’agit du travail d’un produit énergétique plutôt que de son goût. Nous étions en train de battre des records d’entraînement près de cinq heures après le début de notre trajet lorsqu’ils étaient alimentés par le Perform. La seule critique est le système de mesure bizarre – son couvercle. La poudre finit par se répandre partout, il vaut donc mieux utiliser une cuillère.
Côté goût, la boisson Recover est la plus faible des trois produits. Il se présente sous la forme d’une boisson déjà diluée de 500 ml (saveur de baies mélangées uniquement) avec la consistance et la saveur d’une boisson énergisante, mais est beaucoup plus lourde sur l’estomac, reflet de ses 16,5 g de protéines par bouteille. Servir glacé est la meilleure façon de le boire – si vous le laissez infuser dans un sac de sport chaud toute la journée, il a un goût insipide.
Nous avons bu un Recover immédiatement après chaque sortie pendant une semaine où nous faisions des répétitions difficiles pendant 2,5 heures par jour. S’il est difficile d’être scientifiquement sûr de l’effet que cela a eu, nous allions mieux en fin de semaine qu’au début.
Ainsi, en tant que système, les produits G Series Pro ont fonctionné aussi bien que nous aurions pu l’espérer. Nous ne voyons pas pourquoi ils ne fonctionneraient pas individuellement aussi, si vous aviez préféré des boissons de récupération avec lesquelles vous aimeriez les mélanger. La gamme est une idée intéressante de Gatorade, et avec la connexion Team Sky de l’entreprise, elle est sûre d’être gagnante.
Le prix est le seul point d’achoppement. Nous avons commandé en gros, recevant 20 sachets Prime, 20 portions de 500 ml de Perform (deux bidons) et 24 bouteilles de 500 ml de Recover, qui devraient durer environ un mois pour un cycliste engagé.