Le propriétaire Ian Luff se concentrera sur les bus de restauration
Ian Luff, qui dirige le populaire Dropoff Café au centre de vélo de montagne Glyncorrwg dans le sud du Pays de Galles, part pour se concentrer sur son entreprise de restauration mobile basée sur les bus. Le déménagement fait suite à de longues querelles avec la coopérative Glyncorrwg Ponds, qui gère le site.
L’avenir du café était incertain depuis que Ian avait perdu l’appel d’offres pour le diriger l’automne dernier. On lui a demandé de quitter les lieux le 24 décembre 2009, mais il a entamé une bataille juridique pour rester, arguant qu’il avait été traité injustement parce que pendant les cinq années où il était là, il avait contribué au succès du centre Afan Forest Park. .
Cependant, aujourd’hui, Ian nous a dit qu’il avait « jeté l’éponge ». On ne sait pas encore qui reprendra la direction du café à son départ mercredi prochain (15 décembre), ni ce qu’il adviendra du personnel. Lorsqu’il est approché par VéloRadar ce matin, la coopérative Glyncorrwg Ponds a refusé de commenter le départ de Ian. Le magasin de vélos sur place Skyline Cycles a remporté l’appel d’offres pour gérer le café l’automne dernier. Le personnel a déclaré qu’il était toujours intéressé par la gestion de l’entreprise, mais qu’il ne savait pas quelle était la situation juridique.
Ian a annoncé son départ dans un communiqué de presse aujourd’hui, dans lequel il a souhaité « la meilleure des chances à celui qui prend la relève ». Il a déclaré: «Un an plus tard, nous pensions tous que nous serions assez réinstallés dans ce qui devait être un grand avenir. La poussière se serait retombée sur les querelles de cette époque l’année dernière. Mais non, le centre de Glyncorrwg ne sera plus la destination de choix pour manger avant/après le trajet. Le Dropoff Café déménage.
« Ce n’était pas une décision prise à la légère. Le Dropoff a fait de son mieux pour rester, mais la coopérative Glyncorrwg Ponds était déterminée à poursuivre son plan initial. The Dropoff souhaite adresser un grand merci à tous ses fidèles clients pour leur soutien au cours des six années que nous avons commercialisées.
Quant à l’avenir, Ian a déclaré que le café-bus à impériale qu’il a lancé l’automne dernier est désormais un rendez-vous permanent du week-end au centre de sentiers de Brechfa, dans l’ouest du Pays de Galles, et qu’il y a un nouvel ajout à la flotte : le «Dropoff in Motion».
« Ce Leyland Leopard vintage à un seul étage a été magnifiquement converti selon les normes les plus élevées pour le marché de la restauration mobile », a déclaré Ian. «Il propose les favoris de base du Dropoff Café, mais arbore également un bar à cocktails! Il peut accueillir jusqu’à 20 personnes et dispose également d’une terrasse extérieure en été pouvant accueillir jusqu’à 40 personnes.
Le nouveau bus a sa livrée d’origine mais peut être « habillé » pour s’adapter à n’importe quelle occasion ou thème. Les deux véhicules sont disponibles en location privée. Pour plus de détails, appelez Ian au 07815 202012 ou visitez www.dropoffcafe.com.
La nouvelle du Dropoff arrive juste un jour après que nous ayons révélé qu’Emma Guy et Tracey Brunger de The Hub at Glentress avaient perdu dans un processus d’appel d’offres similaire et devront fermer leurs portes au début de 2012. Eux aussi avaient contribué au succès du centre de sentiers depuis de nombreuses années. Dans leur cas, c’est un panel indépendant nommé par la Forestry Commission qui a pris la décision.