On pourrait croire qu’un verre de lait, pris le matin pour compléter son petit-déjeuner ou le soir pour favoriser le sommeil, a les mêmes effets quel que soit le moment. Après tout, ce qui semble le plus important, c’est de profiter des bienfaits du calcium, non ? Eh bien, détrompez-vous ! Selon des chercheurs de l’École de médecine de Harbin en Chine, l’heure à laquelle vous consommez votre lait pourrait en réalité avoir un impact direct sur votre santé cardiovasculaire.

Pourquoi le timing compte-t-il autant pour le calcium ?

Après avoir étudié les données de santé de plus de 36 000 Américains, les chercheurs ont découvert que l’absorption du calcium varie en fonction du rythme circadien, ce cycle interne qui régule nos fonctions biologiques sur 24 heures. Le calcium joue un rôle crucial dans la santé cardiovasculaire : il aide à réguler la contraction des vaisseaux sanguins, soutient la fonction musculaire (y compris celle du cœur), et participe à la conduction nerveuse.

Le calcium ne se contente pas de protéger nos os, il influence aussi des facteurs de risque comme la tension artérielle, les lipides sanguins, et même la gestion de la masse grasse. Les chercheurs ont ainsi démontré que consommer plus de calcium le matin et moins le soir pouvait avoir des bénéfices concrets pour le cœur.

Plus de calcium le matin, moins le soir : un équilibre à trouver

L’étude suggère que répartir son apport en calcium entre le matin et le soir serait idéal pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Par exemple, en augmentant votre apport en calcium de 5 % au petit-déjeuner tout en le réduisant d’autant au dîner, vous pourriez diminuer votre risque cardiovasculaire de 6 % supplémentaires.

En effet, une plus grande consommation de calcium le matin favorise une meilleure régulation de la tension artérielle et des lipides dans le sang, des facteurs clés pour la santé du cœur. En revanche, consommer trop de lait le soir pourrait perturber ces mécanismes.

Prévention des maladies cardiovasculaires

Les maladies cardiovasculaires, comme l’infarctus du myocarde, l’insuffisance cardiaque, et les accidents vasculaires cérébraux (AVC), sont malheureusement très courantes. Elles constituent même la principale cause de décès dans le monde, avec 17,5 millions de vies perdues chaque année. Des changements alimentaires simples, comme ajuster l’heure à laquelle vous consommez certains aliments riches en calcium, pourraient donc contribuer à réduire les risques.

Le conseil du coach

En pratique, si vous êtes habitué à boire un verre de lait, essayez de le consommer le matin. Si c’est une habitude que vous avez le soir, pensez à la remplacer par une tisane ou un verre d’eau. Vous ferez ainsi un geste simple mais potentiellement bénéfique pour votre santé cardiovasculaire.

Et n’oubliez pas : l’équilibre alimentaire et une activité physique régulière sont essentiels pour soutenir la santé de votre cœur. Alors, on se motive, on ajuste ses habitudes, et on prend soin de soi !