Barre biologique à grains entiers, protéines et fibres
Cette éclaboussure de forme libre distincte d’une collation peut ressembler à quelque chose que vous trouveriez sur votre chaussure après avoir couru avec un chien végétalien, mais en termes de goût et de texture, les barres Clif sont dans une classe différente. Ils ont même passé le cap pour les paniers-repas des enfants.
Elles sont un peu plus grasses et riches en fibres que les autres barres que nous avons essayées, et il y a pas mal de mastication à faire avant de partir.
Il y a cependant beaucoup de protéines dans le mélange riz/avoine/soja/fruits, et l’apport d’énergie est stable et régulier quelle que soit l’intensité à laquelle vous travaillez, bien qu’ils soient mieux adaptés aux choses plus lentes.
Clif utilise une proportion aussi élevée que possible d’ingrédients biologiques (70 %) et d’origine éthique, ils résistent aux températures extrêmes et ils sont également d’un bon rapport qualité-prix.
Cet article a été initialement publié dans Triathlon Plus magazine, disponible sur Zinio.
