Tous les fruits sont importants pour maintenir une alimentation saine et équilibrée, mais si tu devais en choisir trois, la nutritionniste américaine Roxana De Sousa a quelques suggestions solides. Dans une interview accordée au Daily Express, elle explique pourquoi ces trois fruits sont essentiels pour ta santé au quotidien.
« Soyons réalistes, nous devrions manger toutes sortes de fruits et légumes chaque jour pour rester en bonne santé, » affirme Roxana De Sousa, nutritionniste en chef chez Dole Food Company. Pour elle, les fruits jouent un rôle clé dans une alimentation équilibrée.
En plus de soutenir un intestin en bonne santé, les fruits peuvent réduire le risque de maladies chroniques comme les maladies cardiaques, les AVC et certains cancers. Ils aident également à gérer le poids, grâce à leur faible teneur en graisses et en calories.
Voici les trois fruits que De Sousa recommande d’intégrer à ton alimentation quotidienne :
1. Les mûres
« Les mûres sont en quelque sorte les super-héros du monde des fruits, » déclare De Sousa. Riches en antioxydants, elles regorgent aussi de vitamine C et de fibres, ce qui contribue à réduire les risques de cancer et à maintenir une bonne santé digestive. Avec leur faible teneur en calories et en glucides, elles sont parfaites pour ceux qui cherchent à maintenir un poids équilibré.
Quantité recommandée : Une demi-tasse de mûres fraîches ou surgelées, ou une petite poignée de baies séchées.
2. Les cerises
« Les cerises sont géniales pour aider tes muscles à récupérer après une séance d’entraînement, » explique-t-elle. Leur teneur élevée en composés phénoliques permet de combattre efficacement l’inflammation. Les cerises sont également riches en fibres, en vitamine C, en potassium, et en composés phytochimiques, ce qui en fait un excellent fruit pour la santé.
Quantité recommandée : Une tasse de cerises fraîches ou surgelées, ou une poignée de cerises séchées.
3. Les oranges
On connaît bien les oranges pour leur teneur élevée en vitamine C, mais elles sont également une excellente source de fibres et de flavonoïdes. En plus de contribuer à une meilleure santé cardiovasculaire, les oranges aident à maintenir une bonne hydratation et renforcent ton système immunitaire.
Quantité recommandée : Une orange ou un autre agrume de taille similaire par jour.
Un dernier conseil
De Sousa recommande de privilégier les fruits frais quand c’est possible, pour maximiser leurs bienfaits nutritionnels. Toutefois, si les fruits frais ne sont pas disponibles, les fruits en conserve dans leur jus naturel sont une bonne alternative. Attention toutefois aux fruits en conserve dans du sirop, qui contiennent trop de sucre ajouté.
En conclusion, la meilleure approche reste de varier autant que possible les fruits et légumes pour profiter de tous leurs bienfaits.
