Barre énergétique aux fruits

Ce 60g, de fruits-based bar est un bon revivificateur de solution rapide, mais il est préférable de le grignoter régulièrement pour une version plus lente. Les ingrédients des quatre saveurs (cacahuète, noix de coco, banane et baies sauvages) sont principalement à base de fruits secs, gonflés de sucres d’amidon et d’avoine.

Le peu de gras qu’il y a provient d’huiles naturelles et il est faible en sodium. Les saveurs relativement fortes mais pas écrasantes sont toutes naturelles, sans noix, colorants artificiels ou édulcorants.

Il est facile à ouvrir, suffisamment humide pour mâcher facilement et stable à la température. Il y a très peu de protéines (High5 fait une barre de protéines séparée à 27 %) et cela est soutenu par une bonne vieille poussée d’énergie peu de temps après avoir mangé.

C’est très bien si vous avez besoin d’un ramassage rapide, mais en général, il vaut mieux être grignoté progressivement plutôt que d’être englouti en un seul.

Cet article a été initialement publié dans Triathlon Plus magazine, disponible sur Zinio.