Une barre de céréales ou de chocolat est pratique et peut fournir un regain d’énergie avant ou pendant une balade. La nourriture à l’intérieur est souvent très concentrée et fournit beaucoup de calories en quelques bouchées rapides.
Une barre de céréales ou de chocolat est pratique et peut fournir un regain d’énergie avant ou pendant une balade. La nourriture à l’intérieur est souvent très concentrée – fournissant beaucoup de calories en quelques bouchées rapides. Cela peut être utile lors d’un long trajet, mais une consommation régulière de trop de ces aliments concentrés peut rapidement s’accumuler.
Une étude menée par des scientifiques américains a récemment révélé que les adolescents qui consomment une canette de boisson sucrée par jour risquent de peser jusqu’à un kilo de plus après un an, ce qui les rend 60 pour cent plus susceptibles de souffrir d’obésité.
Mais les boissons gazeuses ne sont pas les seules responsables. J’ai calculé l’effet sur votre corps de manger une seule collation et une boisson populaire par jour si vous ne changez aucune autre habitude.
Habituellement trouvé dans les boissons hydratantes pour sportifs, il peut accélérer la réhydratation en accélérant la réabsorption intestinale des liquides et en améliorant la rétention d’eau. Les électrolytes clés sont le sodium, le potassium et le magnésium.
Vous constaterez souvent que votre mécanisme de soif ne suffit pas à vous motiver dans votre quête pour rétablir votre équilibre hydrique et électrolytique. Vous devez être agressif en buvant des liquides contenant des électrolytes pendant et après le trajet. Réglez l’alarme de votre moniteur de fréquence cardiaque pour qu’elle se déclenche toutes les 15 minutes pour vous rappeler de prendre une gorgée. N’ayez jamais soif !
Deuxièmement, commencez à reconstituer les réserves de glycogène musculaire épuisées avec des glucides à indice glycémique élevé dans les 30 minutes suivant la course pour optimiser la récupération. Les boissons pour sportifs sont idéales pour cela car elles sont faciles à boire et pratiques. Les premières études de recherche ont démontré le succès de la supplémentation en glucides pendant et après l’exercice pour reconstituer les réserves de glycogène. Le régulateur de la reconstitution du glycogène est l’hormone insuline, qui augmente le transport du glucose depuis le sang.
1 gros muffin double aux pépites de chocolat
Cela contient 250 calories provenant du sucre, de l’amidon de la farine et de la graisse. Ces gros muffins fournissent une dose soudaine de sucre qui donne un taux de sucre élevé, généralement suivi d’un taux de sucre faible environ une heure plus tard, ce qui vous envoie généralement à la recherche de votre prochaine dose de sucre. Augmentation de poids après un an – 30 livres (un peu plus de 2 pierres)
1 banane
Cela apporte 60 calories sous forme de sucres naturels. Lorsqu’ils sont combinés aux fibres, les sucres sont absorbés plus lentement dans le sang. Cela donne un regain d’énergie, mais sans les hauts et les bas de sucre associés aux aliments sucrés transformés. Comparées à un kit-kat, les bananes sont plus rassasiantes et sont susceptibles d’aider à éviter de trop manger.
Prise de poids au bout d’un an = 5kg en théorie, mais probablement moins car cela réduit les envies d’autres aliments
Kit 2 doigts – Kat
Cela contient 130 calories – le même nombre de calories qu’une boisson gazeuse sucrée. Cependant, alors que toutes les calories contenues dans les boissons gazeuses proviennent du sucre, les calories du Kit-Kat proviennent du sucre et des graisses. Le terme « graisse végétale » apparaît dans la liste des ingrédients de l’enrobage de chocolat et de la garniture à l’eau. À moins que le terme « graisse végétale non hydrogénée » ne soit utilisé, il est juste de supposer que la graisse obstrue les artères. Graisse hydrogénée sous un autre nom.
Prise de poids après un an 12lbs
Café au lait régulier
Fabriqué avec une demi-pinte de lait de vache demi-écrémé, il fournit 60 calories provenant d’un mélange de lactose (sucre naturel du lait de vache), de protéines et de seulement 2 g de matières grasses. Le lait biologique est plus riche en graisses essentielles oméga-3. la teneur en caféine est d’environ 100 mg – suffisamment pour stimuler le cerveau à produire deux hormones de stress : l’adrénaline et le cortisol. Ceux-ci stimulent légèrement le métabolisme, ce qui peut aider à brûler les calories excédentaires. Cependant, cet effet est faible et l’effet drainant de l’énergie à long terme de la caféine dépasse de loin les avantages de boire beaucoup de café chaque jour pour tenter d’éviter de prendre du poids.
Augmentation de poids après un an = 5lbs
Sac de chips
Un sachet nature et ordinaire de 34 g contient 185 calories, provenant principalement des matières grasses avec seulement une trace de sucres. Avec 34 g de matières grasses pour 100 g de chips, c’est un aliment riche en matières grasses. (La UK Food Standards Agency définit un aliment riche en graisses comme contenant 20 g pour 100 g). Les chips sont généralement consommées avec des aliments riches en sucre et la combinaison graisse/sucre permet au corps de stocker les graisses.
Augmentation de poids après un an = 22,5 livres (1,6 pierres)
Chocolat chaud
Fabriqué avec un sachet de poudre de chocolat à pause instantanée Cadbury et une demi-pinte de lait de vache demi-écrémé, il fournit 200 calories et 4 cuillères à café de sucre. Les matières grasses contenues dans le lait sont principalement des graisses saturées que le corps peut gérer, mais la poudre de chocolat contient de l’huile végétale hydrogénée. Le processus d’hydrogénation augmente la durée de conservation de l’huile mais crée des gras trans nocifs. Ceux-ci affectent votre système immunitaire et interfèrent avec le métabolisme énergétique.
Augmentation de poids après un an 24 livres (1,7 pierres)
Nutri – Barre aux céréales
Cela fournit 120 calories et un cocktail de glucides hautement transformés et néfastes pour la santé, notamment du sirop de glucose, du sucre et de la maltodextrine. Selon le guide du consommateur sur les OGM – un rapport basé sur les résultats d’une enquête menée par Greenpeace, même les céréales saines peuvent contenir des dérivés de soja ou de maïs génétiquement modifiés, même si Kellogg n’utilise pas d’ingrédients génétiquement modifiés dans ses céréales pour petit-déjeuner.
Le terme huile végétale désigne toute huile végétale (à l’exception de l’huile d’olive) mais il s’agit généralement de l’huile de maïs ou de tournesol. Ce sont des graisses polyinsaturées riches en graisses oméga-6. Ceux-ci sont essentiels, mais doivent être équilibrés avec les acides gras oméga-3. Trop d’oméga-6 peut provoquer un déséquilibre hormonal et perturber le système immunitaire. la pincée de vitamines et de minéraux ajoutés à la barre masque le fait qu’elle est malsaine et pourrait provoquer une mauvaise peau, un manque d’énergie et des sautes d’humeur – ainsi qu’une prise de poids. Augmentation de poids après un an = 16 lbs (un peu plus de 1 pierre)
